Bravo Truffle Table Evo | Tavola ricopertura tartufi

Tavola per la ricopertura dei tartufi. Accessorio abbinabile a Bravo K12, K24 e K50 Evo Duo Series. 

La tavola tartufi viene utilizzata per coprire di granella, cacao, cocco o altro le praline di cioccolato. 

É dotata di due lamiere, una anteriore e una posteriore, studiate apposta per agevolare il rimescolamento delle praline con l'obiettivo di ottenere un prodotto finito perfettamente ricoperto e uniforme.

Ecco i numeri che definiscono meglio questo accessorio:

  1. Diametro piano tavola rotante: 80 cm
  2. Altezza totale: 98 cm
  3. Potenza: 150 Watt
  4. Voltaggio: 230 Volt
  5. Fasi: monofase
  6. Frequenza: 50 Hz
  7. Assorbimento: 0,6 Ampére

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