I fabbricatori di ghiaccio a cubetto vuoto della gamma KV sono costruiti completamente in acciaio inox, con deposito incorporato e grande capacità produttiva.
I modelli di questa serie si caratterizzano per il design moderno e accattivante, e per la compattezza nelle dimensioni che facilita il loro collocamento all'interno del tuo locale.
Il sistema di produzione a palette con evaporatore a peduncoli è l’unico sistema in grado di garantire il corretto funzionamento del fabbricatore di ghiaccio anche in presenza di acque particolarmente dure, ricche di calcare ed impurità.
Il cubetto cavo ha come caratteristica principale un’ampia superficie di scambio. É indicato per raffreddare rapidamente le bevande a consumo immediato.
Sistema a palette. L’evaporatore è formato da una serie di peduncoli immersi in una vaschetta d’acqua. Le palette muovono l’acqua per rendere più limpido possibile il ghiaccio. I cubetti vengono staccati riscaldando per un breve periodo l’evaporatore. É dunque il sistema di produzione ideale per acque molto pesanti.
Ecco le caratteristiche dimensionali:
Dimensioni (LxPxH): 450x545x690 mm
Produzione in 24h (temp. ambiente 21°C – temp. acqua 15°C ): 35 Kg
Capacità di immagazzinamento: 12 Kg
Tipologia ghiaccio: Cubetto vuoto 17 gr
Sistema di raffreddamento: A/W
Potenza totale: 350 Watt
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