Baron Queen 9 CR1351479 | Cucina 4 fuochi a gas su forno a gas

Queen 9 è la scelta di chi necessita la massima solidità e potenza. Si distingue per la sua profondità di 900 mm, un piano di lavoro con spessore 20/10, bruciatori a doppia corona e l’utilizzo di eleganti acciai inossidabili con finitura Scotch Brite.

Particolari che oltre ad offrire la massima funzionalità ed estetica, tengono conto delle esigenze pratiche ed ergonomiche di chi lavora. L’estrema libertà compositiva consente di abbinare i modelli top a basi forno e neutre accessoriabili, anche con finiture igieniche. Con oltre 350 modelli subito disponibili a catalogo, Queen9 è già pronta per iniziare a dare il meglio di sé.

Inoltre, tutte le apparecchiature che compongono una cucina Queen9 sono certificate in rispetto alle normative internazionali, comprendenti CE, GAR, AGA ed altre.

Più nel dettaglio ecco ciò che rende unico questo modello per quanto riguarda il piano di cottura superiore:

1. Grazie alla certificazione di impermeabilità ai getti d’acqua (IPX5) ottenuta attraverso test specifici, manopole e sottomanopole possono essere lavate a fine giornata di lavoro, senza comprometterne la funzionalità e la sicurezza.
2. La barra frontale è un punto di appoggio confortevole per il cuoco; permette di rimanere alla giusta distanza di sicurezza dal piano di lavoro e quindi protegge da urti accidentali con quanto appoggiato sui piani e allo stesso tempo anche le manopole.
   
3. Piano interamente stampato e ricavato da lastra di acciaio inossidabile di grosso spessore
4. Griglie in ghisa smaltata a razze lunghe per un agevole spostamento delle pentole tra un fuoco e l’altro; griglie optional in tondino inox sono disponibili
5. Bruciatori in ghisa di elevata potenza 3,5- 5,7- 7 kW e anche 10 kw nella serie Queen9
6. Accensione piezoelettrica dei bruciatori disponibile come optional
7. Accessorio bacinella bifuoco amovibile inox

Più nel dettaglio ecco ciò che rende unico questo modello per quanto riguarda il forno a gas inferiore:

1. Camera di cottura in acciaio inox (53x70x30cm), isolata termicamente e dotata di 3 guide antiribaltamento per recipienti Gastronorm 2/1
2. Suola radiante in ghisa di grosso spessore per una efficace distribuzione del calore
3. Porta e controporta in acciaio inox, perfettamente isolata e montata su cerniere autobilanciate
4. Maniglia ergonomica a tutta lunghezza, isolata termicamente
5. Bruciatore a fiamma stabilizzata alloggiato sotto la suola
6. Bruciatore pilota con accensione piezoelettrica e manuale
7. Valvola automatica con termocoppia di sicurezza gas
8. Controllo termostatico della temperatura da 110 a 330°C