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Non siamo capaci a stare con le mani in mano, chi ci conosce lo sa! In questi ultimi due anni, in cui la pandemia da Covid 19 ha cambiato le nostre vite, anche a livello professionale, abbiamo capito ancor di più, o forse con un punto di vista differente e nuovo, quanto sia importante rimanere connessi con i nostri clienti, sia quelli attuali, sia quelli che verranno.

«I ♥ my Trittico» è l'evento curato dal Maestro Gelatiere Angelo Grasso con protagonista il Trittico® di Bravo.

Aprire una Gelateria non è facile, ci sono tanti aspetti da considerare e tanti errori da evitare. Il Maestro Gelatiere Pino Scaringella ha pertanto fatto un'utile panoramica su tutti i temi più importanti in relazione alla gestione di una Gelateria.